网上科普有关“青岛市旅游条例”话题很是火热，小编也是针对青岛市旅游条例寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

第一章　总则第一条　为了开发、利用和保护旅游资源，维护旅游市场秩序，保障旅游者和旅游经营者的合法权益，促进旅游业的发展，根据有关法律、法规，结合本市实际，制定本条例。第二条　本市旅游业的发展遵循政府引导、统一规划、市场运作、城乡统筹的原则，充分利用自然、人文、经济、社会资源，突出海洋旅游和休闲度假旅游特色。第三条　市、区（市）人民政府应当将旅游业纳入国民经济和社会发展规划，增加对旅游业的资金投入，加强旅游宣传推介、旅游人才培训、旅游公共服务和旅游基础设施建设，促进旅游业的可持续发展。

市、区（市）人民政府应当建立旅游工作协调机制，协调解决旅游业发展中的重大问题。第四条　市、区（市）旅游行政主管部门负责本行政区域内旅游业的有关管理、指导和监督工作。

其他有关部门依照各自职责，做好旅游业的相关工作。第五条　旅游行业协会应当加强行业自律，维护协会会员的合法权益。

旅游行业协会可以根据协会章程和会员需求，组织市场拓展、参与旅游促销、发布市场信息、推介旅游产品、进行行业培训和交流，可以向政府及有关部门提出促进旅游业发展的建议。第二章　旅游规划第六条　市、区（市）旅游行政主管部门应当会同有关部门组织编制本行政区域旅游发展规划，报本级人民政府批准后向社会公布。

区（市）旅游发展规划应当符合市旅游发展规划的要求，并在编制时征求市旅游行政主管部门的意见。第七条　旅游发展规划应当符合土地利用总体规划、海洋功能区划的要求，并与风景名胜区、自然保护区、文物保护等专业规划相衔接。旅游发展规划的相关内容应当纳入城乡规划。

编制其他规划涉及旅游业的，应当统筹考虑旅游功能，兼顾旅游业的发展。第八条　编制旅游发展规划应当突出地方特色，注重区域合作、资源整合和城乡统筹发展，防止旅游资源的浪费、无序开发和旅游项目的重复建设。第九条　旅游发展规划应当包括以下主要内容：

（一）旅游主题形象、旅游业发展目标及发展战略；

（二）旅游业发展的各要素结构、空间布局及供给要素的比例关系，发展保障措施；

（三）旅游产品开发的方向、特色与主要内容，重点旅游项目及开发建设的空间、时序；

（四）旅游资源开发和相关生态环境保护的目标、措施、实施步骤及标准；

（五）旅游市场培育的主要措施；

（六）旅游业发展的相关政策、规范及标准。第十条　市、区（市）旅游行政主管部门应当根据旅游业的行业特点、发展需要、产业要素和特色，编制旅游专项规划。

旅游专项规划应当符合旅游发展规划的要求。第十一条　开发旅游资源和建设旅游景区、旅游饭店、大型游乐场所等旅游建设项目，应当符合旅游发展规划和旅游专项规划。第三章　旅游促进与保障第十二条　市、区（市）人民政府应当与周边行政区域开展旅游协作，促进旅游资源共享。第十三条　市旅游行政主管部门应当组织建立旅游宣传、促销网络，开展本市旅游形象宣传、旅游产品推介活动，开拓国内外旅游客源市场。

区（市）旅游行政主管部门应当围绕本市整体旅游形象，结合当地旅游特色，确定当地旅游形象并对外推介。第十四条　鼓励本市以外的企业来本市开展旅游经营活动。

鼓励、支持旅游企业组建跨区域、跨行业的旅游企业集团和经营合作网络。第十五条　旅游行政主管部门应当会同规划、发展与改革、建设等有关部门，根据旅游发展规划，确定重大旅游建设项目。

重大旅游建设项目在选址或者确定规划条件时，规划部门应当征求旅游行政主管部门的意见。第十六条　旅游、口岸、交通等部门应当采取措施，促进包机、专列和邮轮旅游的开展。第十七条　规划和建设公共交通网络，应当兼顾旅游业发展的需要，发展旅游观光公共交通。

交通行政管理部门应当根据旅游客运需要，依法审批不同运力额度的旅游客运车辆、船舶，开通旅游观光专线、郊区旅游专线和海上旅游航线。第十八条　旅游行政主管部门应当会同公安、交通、市政等部门，在公路、城市道路上设置主要旅游景区中外文标示牌。第十九条　市旅游行政主管部门应当设立统一的旅游呼叫电话，并建立旅游信息公共服务系统，实现本市旅游信息互通。

旅游行政主管部门应当组织在机场、车站、客运码头、旅游集散点、主要旅游景区等场所设置旅游咨询站（点）和电子查询设施，为旅游者提供服务。

青岛饮食文化特点有哪些独具特色的青岛饮食文化介绍

今年下半年有很多的景区开放都是有优惠活动的，所以大家在出行的时候要注意，比如在青岛，在今年的下半年就有一部分景区是免费开放的，大家一定不要错过。

崂山风景名胜区关于免景区门票的公告

根据山东省发展和改革委员会、山东省文化和旅游厅《关于降低全省国有景区门票价格的通知》(鲁发改成本〔2020〕937号)和青岛市文化和旅游局、青岛市发展和改革委员会、青岛市财政局《关于做好全市国有政府定价A级旅游景区免门票开放工作的通知》(青文旅发〔2020〕32

号)文件要求，现就景区免门票开放有关事项公告如下。

一、免门票优惠政策

(一)免门票对象

所有国内外游客

(二)免门票期限

2020年8月1日至2020年12月31日

(三)景区内索道、观光巴士、太清宫按原有价格收费。(四)原免门票优惠政策不变。

二、景区日接待游客承载量崂山风景区严格执行景区日接待量不超过最大承载量50%的规定,即日接待游客量不超过45000人次。巨峰：4450人次;太清：18950人次;仰口：8400人次;华严：6550人次;九水：6650人次。

三、其他事项

(一)崂山风景区严格执行国家、省、市新冠疫情防控措施和“限量、预约、错峰”等有关规定。

(二)崂山景区采取实名制网上先预约、后入园方式，实现分时段、错峰游览。游客通过“崂山风景区”官方网站、“崂山风景区”微信公众号、“一部手机游崂山”微信小程序网上预约入园日期及游览时间段;游客按预约入园日期及游览时间段，凭身份证原件检票入园。

(三)持崂山景区年卡游客通过“崂山风景区”微信公众号网上预约入园日期及游览时间段，按预约入园日期及游览时间段，凭本人年卡检票入园。

(四)崂山年卡持有人在免门票开放期内，可选择继续使用年卡、到期续卡，也可致电0532-66718181自愿选择暂停使用年卡并在2021年1月1

日后顺延有效期。咨询服务电话：0532-96616。

8月1日起，年卡用户游览崂山风景区须预约

景区自8月1日起全面实行预约制，崂山年卡用户须通过“崂山风景区”微信公众平台，提前预约后入景区，无预约则不能进入景区。

崂山旅游年卡持卡人，请关注“崂山风景区”微信服务号，在底部菜单栏点击票卡中心，分别进入对应的线上购票和预约平台。年卡用户须提前登陆年卡预约界面，输入年卡卡号，选择预约所要游览的景区游览区和时间、人数，在收到确认预约信息后即可按约定时间入园。

如需查看年卡预约行程或者更改行程，点击我的预约查询修改完成查看及修改。

温馨提示：持卡游览进景区前必须通过崂山风景区微信公众号预约，未经预约，拒绝进入景区。每个游览区每天仅限预约一次。预约成功后必须按照预约时间进景区，提前或错过预订时间无法进景区游览。网上预约爽约3次，当日未及时取消的，系统自动判定恶意预约，记入黑名单库，限制6个月内不可预约。

青岛大珠山景区关于免景区门票的公告

根据山东省发展和改革委员会、山东省文化和旅游厅《关于降低全省国有景区门票价格的通知》(鲁发改成本〔2020〕937号)和青岛市发展和改革委员会、青岛市文化和旅游局、青岛市财政局《关于做好全市国有政府定价A级旅游景区免门票开放工作的通知》(青文旅发〔2020〕32

号)文件要求，现就景区免门票开放有关事项公告如下：

一、免票对象

所有国内外游客

二、免票期限

2020年8月1日至2020年12月31日

三、免票期间游客承载量

考虑疫情期间相关规定及要求，为保障广大游客的游览安全，景区日接待游客最佳承载量为30%，即日接待游客量每日不超过15000人次。

四、实名制预约入园事项

(一)景区严格执行国家、省、市新冠疫情防控措施和“限量、预约、错峰”等有关规定。

(二)景区采取实名制网上先预约、后入园方式，实现分时段、错峰游览。包括持有年卡等所有游客必须通过“青岛大珠山景区”官方微信公众号及“西旅心度假”官方平台进行网上预约;游客按预约入园日期及游览时间段，凭身份证原件及预约码检票入园。

(三)游客须提前通过“爱山东”APP、微信“健康山东服务号”、支付宝“山东电子健康通行码”申请办理山东电子健康通行码，在通过景区各体温检测站前须主动出示“健康码”绿码(黄码或红码禁止入园)佩戴口罩、测量体温，保持1米以上的安全距离。

五、其它事项

(一)景区观光车按原有价格收费。

(二)年卡及企业年卡还未到期的游客可在2021年1月1日后到景区售票处办理顺延有效期。

(三)景区营业时间:每天上午8:30—下午16:30

(四)友情提示：景区石门寺区域内、外部分道路正在提升改造，给您造成不便，敬请谅解。

咨询服务电话：0532-85131271、84123456

青岛琅琊台景区关于免景区门票的公告

根据山东省发展和改革委员会、山东省文化和旅游厅《关于降低全省国有景区门票价格的通知》(鲁发改成本〔2020〕937号)和青岛市发展和改革委员会、青岛市文化和旅游局、青岛市财政局《关于做好全市国有政府定价A级旅游景区免门票开放工作的通知》(青文旅发〔2020〕32

号)文件要求，现就景区免门票开放有关事项公告如下。

一、免门票优惠政策

(一)免门票对象

所有国内外游客

(二)免门票期限

2020年8月1日至2020年12月31日

(三)景区泊车、观光车按原有价格收费。

(四)原免门票优惠政策不变，景区联合年卡在免门票开放期内可继续使用，并在2021年1月1日后享受顺延有效期。

(五)入园及门票预约方式

景区实行“免费不免票”实名制预约入园制度，游客可凭有效证件预约琅琊台景区免费门票，预约成功后前往景区核销入园。考虑疫情期间相关规定及要求，为保障广大游客的游览安全，景区日接待游客最佳承载量为30%，即日接待游客量每日不超过3600人次。

广大游客可通过“青岛琅琊台风景名胜区”微信公众号、西旅心度假平台、美团、同程、携程等平台进行预约。

二、其他事项

为保证游客快速有序入园，入园时须出示山东省绿色健康通行码，接受体温测量并进行实名登记;排队及游览景区期间请自觉保持1米以上安全距离，正确佩戴口罩，做好个人防护。如有发热、咳嗽等不适症状者或健康码为**、红色的游客，谢绝入园，感谢您的支持与配合。

景区营业时间：8月1日-10月15日8:00-17:00;10月16日-12月31日(防火期)8:30-16:30。

景区游览及团队入园咨询电话：0532-87111111，景区24小时应急电话：0532-84119665。

青岛山一战遗址公园关于免景区门票的公告

根据山东省发展和改革委员会、山东省文化和旅游厅《关于降低全省国有景区门票价格的通知》(鲁发改成本〔2020〕937号)和青岛市文化和旅游局、青岛市发展和改革委员会、青岛市财政局《关于做好全市国有政府定价A级旅游景区免门票开放工作的通知》(青文旅发〔2020〕32

号)文件要求，现就景区免门票开放有关事项公告如下。

一、免门票优惠政策

(一)免门票对象

所有国内外游客

(二)免门票期限

2020年8月1日至2020年12月31日

(三)景区4D影院、讲解服务按原有价格收费。

二、景区日接待游客承载量

青岛山一战遗址公园严格执行景区日接待量不超过最大承载量50%的规定,即一战遗址博物馆每天接待量为1000人次，炮台遗址每天接待量为300人次。

三、参观须知

(一)青岛山一战遗址公园严格执行国家、省、市新冠疫情防控措施。青岛一战遗址博物馆、青岛山炮台遗址，实行限量、错峰、预约免费参观。

(二)预约方式：关注“青岛山一战遗址公园”微信公众号进入“微票务”选择“博物馆预约”“炮台遗址预约”根据提示填写提交订单，在预约时段凭二维码入场;或现场扫码预约入场。

(三)营业时间：8:30-17:30，16:00停止入园。青岛山一战遗址公园周一闭园。

(四)游客入园参观需出示“健康码”绿码，做好个人防护措施，自觉接受体温检测。

咨询服务电话：0532-82791918

鹤山景区免门票开放公告

根据省和青岛市关于国有政府定价A级旅游景区免门票开放的要求，鹤山风景区将于2020年8月1日-12月31日期间实行免门票开放。相关事宜公告如下

一、景区开放时间

2020年8月1日-12月31日每日8:00-17:30，每日17:00起停止入园。

二、免门票开放实行“预约、限流、错峰”

游客通过美团网搜索“鹤山风景区”进行免费预约。景区当日游客量达到2250人(平时最大承载量的45%)时，景区会进行预警，达到2500人(最大承载量的50%)时，景区将停止游客入园并对游客进行分流，防止发生游客集聚。免门票开放并不是随意进入景区，仍需凭预约码入园。请广大游客出行前合理规划出行线路，谨记

“要出行、先预约”，未预约游客切记不要盲目前往，以免无法入园影响您的出行体验。同时，还要提前关注景区周边停车设施情况，避免无法停车造成道路拥堵影响行程

三、注意做好疫情防控

在景区入园时，请佩戴口罩、出示电子健康码、主动配合景区工作人员做好入园健康检测、游客分流管控等疫情防控工作。入园游览时，请自觉保持公共秩序，安全距离排队，不随地吐痰，不乱扔废弃物，不在禁烟场所吸烟，文明、健康、绿色旅游。

青岛德国总督楼旧址博物馆关于免景区门票的公告

根据山东省发展和改革委员会、山东省文化和旅游厅《关于降低全省国有景区门票价格的通知》(鲁发改成本〔2020〕937号)和青岛市发展和改革委员会、青岛市文化和旅游局、青岛市财政局《关于做好全市国有政府定价A级旅游景区免门票开放工作的通知》(青文旅发〔2020〕32

号)文件要求，现就景区免门票开放有关事项公告如下。

一、免门票优惠政策

(一)免门票对象

所有国内外游客

(二)免门票期限

2020年8月1日至2020年12月31日

(周一闭馆，法定节假日照常开放)

(三)营业时间

旺季：8月1日—10月31日8:30-17:30;

淡季：11月1日—12月31日8:30-17:00。

(四)人工讲解、语音导览器租赁费按原有价格收费。

二、景区日接待游客承载量

为确保文物安全，保持良好的参观环境，青岛德国总督楼旧址博物馆严格执行景区日接待量不超过承载量的50%，人数为1440人。

三、预约办法

青岛德国总督楼旧址博物馆前期采取实名制电话先预约，后入馆的方式，实现分时段、错峰游览。

(一)需提前2天预约，每天分4个预约时间段，每个时段预约人数限定为360人。预约时间段为：8:30—10:30、10:30—12：30、12：30—14:30、14:30—16:30。

16:30停止预约，停止进入。(周一闭馆，不接受预约)

(二)预约电话：0532—82865359。

(三)为维持良好的参观秩序，游客按预约入馆日期及游览时间段，凭身份证原件入馆。

(四)所有车辆不得进入院内。

四、其他参观须知

(一)青岛德国总督楼旧址博物馆严格执行国家、省、市新冠疫情防控措施和“限量、预约、错峰”等有关规定。

(二)严禁携带爆炸性、易燃性、放射性等危险物质、管制器具及其他可能妨碍他人参观、造成他人人身伤害或财产损失、扰乱展区秩序和危害展区安全的物品。

(三)禁止未经许可的一切商业行为，包括摄影摄像、发放传单、组织写生和宣传演出等。

(四)请爱护环境卫生，禁止吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾、踩踏草坪、携带宠物。

(五)请观众文明参观，禁止损毁设施、翻越围栏及其他禁止性标识要求的行为。

(六)参观者入馆前须核实预约信息，请依次排队，经安全检查后方可进入。

(七)身高1.4米以下的儿童及行动不便的参观者须由成年人陪同在院内和馆内进行参观。醉酒人员，精神异常人员，衣衫不整、赤膊者谢绝入院、入馆参观。

(八)展厅内禁止触摸文物、翻越护栏、拍照录像、使用扩音器和大声喧哗。禁止携带食物、酒类和有色饮料。

(九)其他未尽事宜，请服从工作人员管理。

咨询服务电话：0532-82865359。

青岛12家景区对所有游客免门票，为何景区扎堆“免费”？

摘要：青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等，这就决定了青岛烹饪以海味原料为主的特色。传统的青岛宴席有一定的讲究，常见的有“四一六”，“四二八”规格；上菜的顺序要求先冷后热，先咸后甜，每席必有鱼；没有海参，不算大席。那么青岛还有哪些饮食文化特色呢？接下来我们就来详细的了解一下青岛的饮食文化特点吧！菜系是中华民族饮食文化的结晶，是一种饮食文化，也是一种地缘文化。青岛是鲁菜之乡，而青岛菜是鲁菜的一个重要分支。青岛美食最大的特色，是善于烹调海鲜菜肴，其烹调技法多样，但以“爆、炸、扒、蒸”等技法最具优势。同时菜肴注意保持主料的鲜味，口味以鲜为主，偏于清淡。再者，清汤和奶汤在烹调里的运用，是鲁菜的灵魂。青岛菜肴擅长用汤汁锁住原料本味，保持了菜品的营养成分，咸鲜淡雅，爽口纯正，着实让人回味无穷，这是鲁菜的特点。就青岛饮食文化发展现状而言，总体上大致呈现以下几个特点：

第一，名牌“小吃”风味独特，成为一道美丽的风景线。

“小吃”作为饮食文化的主要载体，代表着一个城市的整体特色和文化传统，同时体现了一个城市文化生活的内涵，是一个城市饮食文化的标志之一，也是提高一个城市知名度和竞争力的主要宣传手段。例如重庆的“火锅”、北京的“烤鸭”、兰州的“牛肉拉面”等，都从不同方面体现了一个城市的地方特色和文化传统。作为青岛饮食文化的一个亮点，青岛名牌小吃正以极大的影响力推动着青岛饮食文化的发展和繁荣，并充分展现着青岛的城市饮食文化特色。青岛的小吃让人觉得颇有豪放之气，比如，喝啤酒，吃蛤蜊，便可吃出一道风景。据市场调查，近年来，特色小吃种类和小吃餐馆数量繁多，小吃简餐有354家餐馆，小吃有232家餐馆，快餐简餐有119家餐馆。青岛的特色小吃主要有：1.青岛海鲜馄饨，是岛城快餐业久负盛名的特色小吃，馄饨品种繁多，有海鲜王馄饨、猪肉香馄饨、虾仁好馄饨等系列品牌。自1993年以来，馄饨大王共接待中外游客达300多万人。2.青岛流亭猪蹄，曾荣获“青岛名吃”称号，在青岛市青年喜爱的国产消费品活动中获同类产品第一名，“复盛牌”猪蹄以其独特品质，赢得了顾客的认可和赞誉，被誉为“天下第一蹄”。3.青岛锅贴，其外焦里嫩，鲜香可口，经久不衰，是名副其实的岛城特色小吃，被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”。4.青岛万和春排骨沙锅米饭，选料讲究，制作用心，风味独特，价格低廉，深受顾客欢迎。2002年被认定为“山东著名商标”，被命名为“青岛特色小吃”。5.三鲜蒸饺，其选料制馅精细，制作加工标准严格，特点是面质柔韧，皮薄馅多，味鲜汁多，香而不腻。1997年12月荣获国家贸易部、中国烹饪协会认定的“中国名小吃”殊荣。此外还有小红楼牛肉灌汤包、原汁蛤蜊、海水豆腐、大虾烧麦等等，都是从不同角度发掘传统饮食文化，结合岛城地域特色而开发出的特色小吃，显示了青岛饮食文化的繁荣璀璨。

同时，青岛每年还举办了许多以小吃为名的文化活动，如青岛四方区的海云庵糖球会、市北区元霄山会、萝卜会以及红岛蛤蜊节等大型文化节庆活动，它们都从不同层面深入挖掘民间饮食文化，突出了青岛小吃特色，体现了青岛人吃的学问和风格，丰富了群众文化生活，并取得了显著的成就。目前，为了让更多市民、游客品尝美味、大众化的青岛特色小吃，青岛正借鉴南京的一些做法，设立地方特色小吃街，采用了价格低廉的小海鲜，如蛤蜊、比管、海蛎子等，从大众原料入手研究、创新烹制方法，使青岛小吃特色更加鲜明，并能被更多人所接受。

青岛小吃也形成了一下几点特点：

1、辣炒蛤蜊特点：刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味。

2、海菜凉粉特点：自己做的凉粉最好，除了吃起来很清爽外，还能吃出冻菜的一丝鲜味，用米醋调拌特别开胃而且冻粉不容易化，从而保证弹性。

3、烤肉串（鱿鱼）特点：色香味美、肉嫩、有“咬头”，烤鱿鱼贵在火候掌握，多一分则老，少一分则生。

4、酱猪蹄特点：炖了多年的老酱汤又浓又香，炖得恰到好处，骨肉分开，既烂又有嚼头还不腻。

5、鲅鱼水饺特点：味道奇鲜，饺子馅很有弹性，馅中加入韭菜或者香菜会有不同味道。

6、三鲜锅贴特点：“皮子”结得好坏代表了三鲜锅贴的功力，吃到嘴里又香又不油腻才是最佳。

7、白菜肉包特点：鲜味可口、久吃不腻，新鲜白菜配以新鲜肉，吃起来鲜嫩、爽滑，荤素搭配，口味独特。

8、海鲜卤面特点：面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽，家中烹调时如果没有高汤也可用鸡粉代替，面最好用手擀面。

9、鸡汤馄饨特点：口味鲜而不腻，味道纯正，加入香菜后口感更佳。

10、排骨米饭特点：排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。

第二，海鲜成为青岛饮食文化的一面旗帜，是青岛的一张靓丽的“城市名片”。

海鲜作为城市名片是对青岛饮食文化特色的一个很好的诠释和发扬。目前的青岛正以海鲜为媒，吸引更多的外地游客，让他们尽情品尝青岛海鲜美味，感受青岛饮食文化。

青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等，这就决定了青岛烹饪以海味原料为主的特色。传统的青岛宴席有一定的讲究，常见的有“四一六”，“四二八”规格；上菜的顺序要求先冷后热，先咸后甜，每席必有鱼；没有海参，不算大席。据市场调查，青岛市以海鲜而闻名的餐馆就有113家餐馆。青岛菜成为发展鲁菜的一个特色分支，采用海参、鲍鱼、大虾等中高档原料等制作成的青岛特色菜，如“肉末烧海参”、“原壳鲍鱼”、“盐水大虾”、“连襟鱼翅”等，大大提高了青岛饮食文化的品位，促进了饮食文化和经济社会等各方面的发展。著名烹饪大师、青岛市饭店和烹饪协会名誉会长——高炳义先生经过对渔家饮食进行合理、有选择的挖掘、总结和研究，又用现代烹饪理论和技术加以艺术改造，汇合了青岛地区农渔人家饮食品种、饮食习惯和饮食风格，推出了以“鲜”和“土”为特点的“渔家宴”，所有菜肴选料均以当地特产小海鲜为主，道道菜沾典带故，寓浓郁的民风民俗与动人的神话传说于其中，成为美味与艺术的结晶，具有典型的青岛饮食文化色彩。后来“渔家宴”被青岛市旅游局评为“鲁菜名牌宴席”，并指定为青岛旅游业的一块招牌。

第三，饭店、美食街纵横交错，布局合理，与商业街交相辉映，显现现代都市饮食文化的繁荣。

青岛作为2008年北京奥运会伙伴城市，近年来经济文化发展迅速。同时青岛市委市政府十分重视饮食文化的发展，积极推进餐饮休闲街、美食街、啤酒文化街建设，以此为媒介推进“帆船之都”——青岛饮食文化的发展。闽江路位于市南区东部，与云霄路美食街相交，西起南京路东至燕儿岛路段，长约1800多米，共有各类门店约300家，其中餐饮门店80余家。这是一条以餐饮和休闲娱乐为特色的专业特色街。西段三宝粥店、茶苑粥店、庄妈妈店、老转村酒店等50余家以餐饮为主要特色；东段以酒吧、咖啡馆、茶楼、KTV等网点以休闲娱乐为主。自1999年市政府将云霄路纳入规划发展小吃街以来，云霄路美食街快速发展，现有餐饮门店60余家。位于市北区登州路的啤酒文化街，发展也非常迅速，现共有各类门店约50处，其中酒店、啤酒店、饭店20余处。还有新湛小吃街、海博民俗美食街、海云庵民俗小吃城、青岛饭店“劈柴院”小吃街、大麦岛海鲜城、汇泉小吃街、长安食街等，荟萃八方风味，成为美食家的天堂。据市场调查统计，青岛市共有各类餐馆1854家，其中市南区有871家餐馆，市北区有488家餐馆，四方区有112家餐馆，李沧区有101家餐馆，崂山区有124家餐馆，开发区有50家餐馆，近郊有108家餐馆。这些饭店和美食街不仅满足了周围居民的消费休闲需要，也促进了经济的繁荣，成为广大居民提高消费水平，品尝新鲜美味，欢聚亲朋好友的好去处，极大地推动了青岛饮食文化的发展。

第四，西式餐点异军突起，成为新亮点,为青岛饮食文化发展增添了活力。

作为国际知名特色城市和优秀旅游城市，青岛与国外经济文化交流频繁，每年吸引大批国内外游客前来观光游览。外国游客不但带来了国外优秀的饮食传统，而且也带来了不同的饮食文化和饮食习惯。据市场调查，目前青岛市共有西式餐馆67家，例如肯德基、麦当劳、必胜客、维拉法国餐厅、力萨地中海餐厅等西式餐店，出售的汉堡包、比萨饼、油炸薯条以及各种西式糕点等已成为大多数年轻人喜爱的美食。它们作为西方饮食文化的代表，注重饮食科学，讲究营养，注意用餐卫生，成为青岛饮食文化的有利补充，促进了青岛饮食文化的改进和完善。如今，在青岛各主要街道和商业市区都能见到肯德基、麦当劳、必胜客等连锁店，它们正以美食为虹，传播西方饮食文化，增进世界各国经济文化等各个方面的交流。同时它们也占据了青岛饮食市场的部分领地，冲击和影响着青岛的本土饮食。如今，青岛烹饪大师每年都要对青岛餐饮业及青岛特色菜的发展“把脉”，他们注重吸收西方饮食文化的精华，借以发展和完善青岛饮食，从而把中国传统饮食文化发扬光大。

第五，青岛饮食的不足是缺乏品牌意识，菜系品种单一，竞争力不强，人才资源不足等，这些都影响着饮食文化向更高领域发展。

作为青岛城市文化的重要组成部分，饮食文化也为青岛城市文化的和谐发展做出了贡献。但是其中也有一些不足之处。总的看来，青岛饮食仍缺乏品牌意识，没有闻名全国的菜品，没有可令人们回味无穷的品牌，只是单一地突现海鲜、展现鲁菜青岛菜系的特色，没有打造出青岛饮食文化的整体优势，这样，在与其它菜系竞争的过程中缺乏核心竞争力，从而影响着青岛饮食文化向更高领域发展。同时，缺乏一批掌握青岛饮食文化的高级专门人才，不能很好地把饮食文化继承传播下去。驻青高校中很少有专门研究饮食文化的专家学者，对于饮食文化的专门人才，还没有形成完善的培养管理体系，这就使得青岛饮食文化发展缺乏内在的动力和活力。

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青岛12家景区对所有游客免门票，其中最主要的原因是受疫情影响，旅游业遭受打击，急需采取一些措施刺激旅游业的恢复，政府也发布相关的政策，呼吁大家出门旅游。

第一，促进旅游业的恢复。因为疫情原因，很多行业遭受冲击，旅游业当然也受到很大冲击；新冠病毒的传染性很强，所以近半年来大家能不出门就不出门，更不要说旅游了；而且在疫情高发期也是不允许旅游的，就导致旅游业受到冲击。现在，疫情得到了控制，景区通过对所有游客免门票这一活动，可以吸引更多的人去景区游玩，有利于旅游业的恢复。

第二，吸引顾客，让每一个人都可以旅游。对于游客来说，在疫情期间同样承受了很大的经济压力，有很多人想要出门旅游却没有足够的经济实力；而这一活动的推出，可以满足很多人对旅游的需求，这是一项便民的好举措。对于门票免费这件事来讲，就像促销产品一样，令人心动，因此会吸引大量的游客。同时，在同行之中，可以取得很大的优势，旅游的人多了，竞争力也就小了；能够在疫情中快速恢复产业，才能保证更大的利益。

第三，带动景区内部消费。景区采取的措施是门票免费，但是景区内很多物品都是带有消费性质的。通过对于商品的宣传，会促进游客对于商品的购买。虽然没有收取门票费用，但是吸引了更多的游客，会带动景区内部的消费。这一做法，可以称得上是舍小利取大利，景区的开发商非常具有商业头脑。一方面在同行竞争当中脱颖而出，一方面得到游客们的好评。相信每一个受到冲击的行业都会慢慢恢复，旅游业加油！

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